En 1990, Isabelle et Denis reprennent 2 ha de terres familiales. Faute d’installation, ils construisent petit à petit leur cuverie pour commercialiser leur premier millésime en 1994.
Années après années, ils investissent dans l’achat de vignes pour compter aujourd’hui 15 ha travaillés en culture biologique.
Le domaine nous présente des vins minéraux, purs, droits, aux notes florales, avec toujours ses finales salines que seuls les grands terroirs de kimméridgiens savent nous offrir. Pour une appellation où tous les styles se croisent, on a grand plaisir à retrouver des vins authentiques. Tellement simple mais tellement bon.
