Lieux-dits : Les Peuillets
Cépage : Pinot noir
Sol/Sous-sol : argilo-calcaire sur alluvions des hautes Côtes (sableux)
Exposition : Côteau Sud-Est
Rendement : 30 Hl/Ha
Élevage : 15 mois, en fût sur lies, puis 3 mois en cuve inox
Production : 2 000 bouteilles
Ce vin offre une définition très féminine du Pinot noir. Finesse, élégance, subtilité et épices fines sont les principales qualités de cette cuvée.
