Lieux-dits : Varrain
Cépage : Chenin
Surface : 0,80 Ha
Âge des vignes : 30 ans
Sol/Sous-sol : arilo-calcaire
Exposition : Nord, Sud
Rendement : 40 Hl/Ha
Élevage : 8 mois, en fût
Production : 3 000 bouteilles
Ce Saumur blanc nous livre un vin d’une belle définition de terroir, complexe et équilibré, il dévoile des notes de fruits jaunes et blancs soutenues d’un beau support minéral. Tellement bon … les quantités sont limitées.