Lieux-dits : Avize 70%, Oger, Cramant, Mesnil/Oger
Cépage : Chardonnay
Surface : –
Âge des vignes : entre 40 et 60 ans
Sol/Sous-sol : Calcaire sur Craie du Campanien
Exposition : Côteaux Sud-est
Rendement : –
Élevage : 9 mois sur lies fines (fûts et/ou cuves) avant presque 7 années minimum en bouteilles
Production : 2 500 bouteilles