Lieux-dits : Les vigneraies / Le Moulin / La Redoute / Cayenne
Cépage : Syrah / Mourvèdre
Surface : 1 ou 2 Ha selon
Âge des vignes : entre 18 et 55 ans
Sol/Sous-sol : Calcaire brun, calcaire concassé, marne
Exposition : Plein sud
Rendement : très faible !
Élevage : 16 mois environ en 225 et 600 l.
Production : –
