Lieux-dits : Montpierreux-Soleines
Cépage : Pinot Noir
Surface : 1,30 Ha
Âge des vignes : 10 ans
Sol/Sous-sol : argilo-calcaire, Portlandien
Exposition : Sud-Ouest
Rendement : 40 Hl/Ha
Élevage : 12 mois, en fût de chêne de 2 à 5 vins
Production : 6 000 bouteilles
Voici un pinot noir croquant, friand aux notes de cerises et fruits rouges. Une vrai bombe de fruits qui « pinote »…